大娘水饺被折腾坏了,达美乐中国CEO上台能救回来吗?

[摘要]2月初,大娘水饺创始人吴国强的一封《致全体大娘人的公开信》在网上流传,暴露出创始人吴国强与投资方 CVC Capital Partners 之间矛盾非常深。现在,他们好像和解了,而大娘水饺换了一个美国 CEO。

2月初,大娘水饺创始人吴国强的一封《致全体大娘人的公开信》在网上流传,暴露出创始人吴国强与投资方 CVC Capital Partners 之间矛盾非常深。现在,他们好像和解了,而大娘水饺换了一个美国 CEO。
大娘水饺新上任的 CEO Douglas DeBoer 中文名为包德礼,是一个职业经理人。在2013 年 3 月至 2016 年 1 月曾经担任达美乐中国区 CEO。在这之前,他曾在英孚教育、联合利华等公司工作过。包德礼的 LinkedIn 资料显示,他的中文达到了母语级别的流利(他曾经在对外经贸大学和哈尔滨工业大学交换过)。
吴国强在微博上说:“相信徐炯(CVC 代表)在新老团队之间的协调能力,相信新CEO 包德礼的工作能力,大娘水饺 2016 年一定会有起色。当然过去的两年也让洋快餐过来的黄再德、李传章折腾得千疮百孔,恢复会有个过程,但是只要新老团队齐心协力,大娘水饺一定会再创辉煌。”
大娘水饺曾经是一家成功的中式餐饮连锁。1996 年,吴国强将江苏常州一家亏损中的小餐馆改名为大娘水饺。在他的经营下,到 2013 年时,大娘水饺在全国 19 个省市拥有 450 多家连锁店,总销售收入超过 15 亿元,员工 7000 人。
2014 年,吴国强将约 90% 股权转让给 CVC Capital Partners(一家美国的私募股权和投资咨询公司,曾经入股俏江南,又倒手卖出),吴国强持股 10%。在吴国强交出控股权之后,CVC 引入职业经理人,第一任 CEO 由台湾人黄再德担任。他 2004 年进入中国百胜餐饮集团,曾先后担任必胜客和肯德基的品牌企划副总裁。第二任 CEO 李传章的履历不详,在 2 月份刚刚被 CVC 免职。
春节前,爆出了创始人吴国强未被邀请参加大娘水饺年会的消息。吴国强怒闯会场并发言,历数两任 CEO 管理不善(采用缩减产品线、提价的同时减少水饺分量等策略),导致业绩持续两年下滑 10%。
大娘水饺暂时避免了俏江南的悲剧。但不知道这个新 CEO 能不能挽救大娘水饺下滑的业绩呢?


精彩评论 0

还可以输入100个字,评论长度3个中文字符以上
95919000:2017-12-13 22:41:03